Процедуры отражения розничной торговли в 1С возможны, как для автоматизированной, так и не автоматизированной торговли. В последнем случае речь идет о ларьках и других объектах, не позволяющих подключиться к централизованной сети.

Поступление товаров в организацию

В большинстве случаев перед поступление в продажу или на склады розничной торговли товары поступают на оптовые склады, где происходит их первичная обработка.

В качестве примера можно рассмотреть заполнение следующего документа по поступлению товара.

Установка цен номенклатуры в 1С для розницы

После того, как товар получен, необходимо установить цены, по которым он поступит в розницу. Для этого применяется документ «Установка цен номенклатуры». Создается он через «Склад» с выбором варианта «Создать на основании», выбрав документ поступления.

После этого пользователю представляется для заполнения новое окно, где в шапке значительная часть полей уже заполнена. Выбрать необходимо только тип цены. С целью упростить последующие действия целесообразно установить сразу две цены: «Розница» и «Розничная цена», причем их можно установить идентичными.

Итоговый вид документа будет иметь следующий вид:

При нажатии на «Изменить» можно воспользоваться несколькими доступными манипуляторами, например, провести изменение цены на определенный процент.

Перемещение товаров с оптового на розничный склад

Процесс перемещения между складами организуется посредством документа «перемещение товаров», доступ к которому осуществляется через «Склад».

Перед тем, как проводится операция перемещения, пользователь должен сформировать два дополнительных склада, у одного проставить точку «Розничный», а у другого «Неавтоматизированная точка продаж». Создание складов осуществляется через раздел «Справочники» — «Склады».

Например, первым складом окажется «Магазин №2», имеющий статус розничного магазина. Дл него требуется выбрать «Тип цены номенклатуры», воспользовавшись справочником.

Вторым складом будет «Торговый зал», принадлежащий к типу «Неавтоматизированная торговая точка». Тип цен устанавливается «Розничный», а номенклатурная группа «Продукты».

Теперь создается два документа перемещения, по одному на каждый из созданных складов. Оба они создаются на основании уже существующих документов поступления. Для заполнения останутся только графы «Склад-получатель» и количество передаваемого товара.

После этого товар в программе полностью подготовлен для реализации

Отчет о розничных продажах в 1С для магазина

Документ «Отчет о розничных продажах» выступает основным инструментом отражения данных по результатам реализации продукции. По своей сути он обладает минимальными различиями с документом «Реализация (акты, накладные)». Отличия ограничиваются отсутствием контрагента и возможностью моментального отражения величины полученной выручки.

Для этого требуется выбрать счет кассы. Заполнение графы «Движение ДДС» необходимо для полноценного отражения аналитики. Заполненный документ будет обладать следующим видом.

Реализация товаров в НТТ

Для неавтоматизированных точек имеются каждый день только сведения по отгрузке в точку продаж, а данных по величине реализации за сутки не имеется. Расчет продажи осуществляется сверкой остатков с величиной отгрузки. То есть, было поставлено 50 единиц товара, а на конец смены осталось 30, то есть размер продажи составил 20 единиц данного товара.

Отражение данной информации в программе 1С осуществляется через документ «Инвентаризация товаров», расположенный в разделе «Склад». Формирование нового документа осуществляется кнопкой «Создать».

В шапку вносится информация об организации и складе НТТ. В табличную часть вносятся все позиции по номенклатуре с указанием величины фактических остатков. Автоматизировать процесс можно за счет кнопки «Заполнить», причем величина количественного отклонения и будет выступать размером продаж.

Далее необходимо провести документ и кликнуть «Создать на основании». Из предложенного списка выбирается документ «Отчет по розничным продажам». Он позволяет документарно отразить величину продаж в неавтоматизированных точках продаж.

Отражение выручки из розничной торговли в 1С

Сразу подобное отражение технически невозможно, так как перед этим необходимо указать на поступление выручки в раздел «Касса и банк». Документ будет обладать следующим внешним видом:

Только после этого «Отчет о розничных продажах» проводится.

Предлагаем рассмотреть, каким образом происходит процесс розничной продажи в неавтоматизированной торговой точке на базе программы 1С 8.3 Бухгалтерия редакции 3.0.

Неавтоматизированной торговой точкой (НТТ) называется объект розничной торговли, у которого нет возможности прямого доступа к базе 1С. Это может быть розничный магазин, киоск, торговля на рынке или выездная торговля.

Отражение розничных продаж подразумевает создание нескольких связанных между собой документов. Это:

Поступление товаров.

Установка цен.

Перемещение.

Продажа с розничного склада в НТТ.

Инкассация или поступление выручки.

Товар в розницу продается с розничного склада. Куда попадает путем перемещения с оптового склада. Разберем изначально поступление товаров. Регистрируется данный процесс документом «Поступление товаров и услуг». В шапке заполняются поля:

Накладна № - номер документа поставщика.

Оригинал получен – ставим галочку в поле, если поставщик предъявил оригинальные документы на поставку товара.

Номер и дата - формируются автоматически по порядку.

Организация – если в учетной политике программы 1С прописана одна организация, то поле заполняется автоматически, либо отсутствует. А если учет ведется, например, удаленно через 1С в облаке по нескольким организациям, то необходимую компанию выбираем из справочника.

Склад – указываем, на какой склад приходуется партия товара, выбирается из справочника. Как правило, это «Основной склад» или «Оптовый склад».

Контрагент – это организация-поставщик. Выбираем из справочника контрагентов или создаем нового.

Договор – подставляется автоматически после выбора контрагента.

Счет на оплату – выбирается из журнала, если ранее был выписан. Если не выписывался, то поле остается пустым.

Расчеты – этот пункт можно настроить в зависимости от вида расчетов с контрагентом. Достаточно нажать на ссылку и указать нужный тип.

Грузоотправитель и грузополучатель – это ссылка, перейдя по которой возможно указать или изменить информацию. Используется в случае, когда данные отличаются от заявленных.

Пункт с НДС отражается автоматически на основании введенных параметров в карточке контрагента и учетной политике.

Табличную часть документа можно заполнить любым из способов:

Через клавишу «Добавить». Каждый товар индивидуально выбирается из номенклатуры и вручную указывается количество.

Через клавишу «Подбор». В этом случае из номенклатуры подбирается товар с нужным количеством и массово переносится в документ.

После добавления товара по необходимости можно указать информацию в колонках «Номер ГТД» и «Страна происхождения».

После ввода всех данных проверяем и проводим. Если поставщик предоставил счет-фактуру, необходимо зарегистрировать его, введя номер и дату в соответствующем поле внизу документа. Товар оприходован. Теперь необходимо установить стоимость, по которой будет продаваться. Для этого существует специальный документ «Установка цен номенклатуры». Находится на вкладке меню «Склад». Заполнение документа производится в ручном режиме. В программе 1С имеется возможность массово установить цены прямо из документа поступления, это очень удобно и экономит время. Заходим в созданный документ «Поступление товаров и услуг» и нажимаем клавишу «Создать на основании». В выпадающем списке выбираем пункт «Установка цен номенклатуры». Откроется форма, заполненная основными данными. Все что нужно сделать, это выбрать тип цены в соответствующем поле.

На основании поступления можно создать несколько документов «Установка цен номенклатуры» с разными типами цен (если нет возможности внести все нужные типы цен).

В форме имеется пункт «Регистрировать нулевые цены». Если галочка стоит, то ее лучше снять. В противном случае по товарам, на которые не установилось новая стоимость, будет зарегистрирована цена со значением «0». Это недопустимо.

Откорректировать ценовое значение (увеличить или уменьшить на %) можно через клавишу «Изменить». Стоимость товаров назначена, его можно перемещать в торговую точку. Это может быть НТТ или торговый зал. Процесс оформляется через специальный документ «Перемещение», журнал с которыми располагается на вкладке меню «Склад». Это удобно если нужно переместить небольшое количество позиций. При массовом перемещении обычно формируется «Перемещение» из документа поступления через клавишу «Создать на основании». Все заполнения происходят по документу-основанию, остается только задать тип склада-получателя и вручную проставить количество перемещаемых товарных единиц.

На основании поступления можно создать несколько документов «Перемещение» на разные склады. Количество при этом редактируется вручную. Если вдруг допустили ошибку и указали больше, чем числится на складе, программа выдаст ошибку с отображением наименования товара.

Теперь можно продавать товар. Если продажи ведутся со склада «Торговый зал», то в конце рабочего дня формируется «Отчет о розничных продажах». Здесь отразятся все реализованные товары. Отчет создается по складу, который нужно выбрать самостоятельно, с отражением выручки:

Заполняются поля:

Склад – по какому складу формируется отчет.

Статья ДДС - необходимо указать «Приход денежных средств розничная выручка».

Счет кассы – счет, по которому ведется учет выручки.

При необходимости можно ввести «Счет учета» и Счет доходов», если не подставляются автоматически, и субконто.

Для отчетности розничной продажи в неавтоматизированной торговой точке необходимо сначала сделать инвентаризацию. Проходим на вкладку меню «Склад» и выбираем пункт «Инвентаризация товаров». В шапке документа указывается склад и организация. Добавления товара массово осуществляется через клавишу «Заполнить». Из выпадающего списка выбираем «Заполнить остатками по складу». В табличной части отобразится вся номенклатура, которая числится по указанному складу. После пересчета товара имеющийся остаток вносится в колонку «Количество фактическое». В колонке «Отклонение» будет отражаться количество проданного товара.

После проведения инвентаризации, прямо из документа, через клавишу «Создать на основании» формируем «Отчет о продажах». Но отчет не проведется, пока в 1С не будет оформлено поступление выручки. Для этого переходим на вкладку меню «Банк и касса» и формируем документ «Поступление наличных».

Заполняем поля:

Вид операции – розничная выручка.

Склад – по какому складу осуществлялись продажи.

Сумма – размер выручки.

В табличную часть добавляем строку с указанием суммы платежа и статьей ДДС.

Проводим документ. После этого возвращаемся к отчету о продажах и проводим его.

В новой редакции 1.5 "1С:Бухгалтерии 8.0"*, выпущенной в октябре 2005 года, существенно расширен функционал учета товаров в розничной торговле. Теперь можно учитывать товар не только в ценах приобретения, но и в ценах продаж, что особенно актуально для неавтоматизированных торговых точек. О новых возможностях учета для розничной торговли рассказывают методисты фирмы "1С".

Примечание:
* Подробнее о новых возможностях редакции 1.5 читайте

Теперь в учетной политике можно выбирать один из двух способов оценки товаров в розничной торговле: в ценах приобретения или в ценах продажи. Раньше "1С:Бухгалтерия 8.0" не предоставляла возможности такого выбора, и товары в розничной торговле учитывались только в ценах приобретения. Не предоставляет возможности такого выбора и "1С:Бухгалтерия 7.7".

Новые возможности "1С:Бухгалтерии 8.0" позволяют существенно упростить операции по учету товаров в торговых точках. При учете товаров в ценах продажи работники торговой точки имеют дело только с одной ценой товара - той, которая пишется на ценнике. Кроме того, облегчается работа бухгалтеров по вводу учетных данных в информационную базу "1С:Бухгалтерии 8.0".

Виды торговых точек

"1С:Бухгалтерия 8.0" рассчитана на учетную работу в торговых точках различной степени автоматизации. Для выбора методики работы все торговые точки разделяются на следующие две категории: автоматизированные торговые точки и неавтоматизированные торговые точки.

автоматизированной (далее - АТТ), если ее средства технического обеспечения или специфика торговой деятельности позволяют ежедневно формировать детальный отчет о проданных товарах для последующего ввода в информационную базу "1С:Бухгалтерии 8.0". Причем торговая точка может быть автоматизирована буквально: рабочие места продавцов оборудуются персональными компьютерами, для регистрации продаж используется сетевая версия "1С:Бухгалтерии 8.0". Кроме того, торговая точка может быть признана автоматизированной "условно", если количество ежедневно продаваемых товаров невелико и вручную несложно составлять ежедневный отчет о продажах (например, при торговле автомобилями). Сведения о продажах ежедневно сообщаются в бухгалтерию, где они вводятся в информационную базу "1С:Бухгалтерии 8.0".

С точки зрения "1С:Бухгалтерии 8.0" торговая точка считается неавтоматизированной (далее - НТТ), если детальные сведения о продаваемых товарах в информационную базу "1С:Бухгалтерии 8.0" ежедневно не вводятся. В роли НТТ могут выступать лотки, киоски, секции в магазинах, сами магазины с большим ассортиментом продаж, где довольно сложно каждый день вручную составлять отчет о продажах и вводить его в информационную базу. В НТТ данные об остатках товаров устаревают по мере розничных продаж. Для восстановления актуальности этих данных нужно периодически проводить инвентаризацию и вносить ее результаты в информационную базу. Теперь "1С:Бухгалтерия 8.0" позволяет проводить инвентаризацию по упрощенной методике, о чем мы расскажем ниже.

Разумеется, требования законодательства в части учета торговой выручки с использованием контрольно-кассовых машин должны соблюдаться в любой торговой точке. Независимо от вида торговой точки в информационной базе "1С:Бухгалтерии 8.0" ежедневно отражается поступление выручки по дебету счета 50 "Касса". Отражается передача товаров с оптового склада организации в торговую точку как в количественном, так и в денежном выражении.

В информационной базе "1С:Бухгалтерии 8.0" сведения о торговых точках предприятия указываются в списке складов. В реквизите вид склада можно выбрать одно из следующих значений:

• оптовый;
• розничный (имеется в виду АТТ);
• неавтоматизированная торговая точка (НТТ).

Настройка параметров учета товаров

Способ оценки товаров в розничной торговле указывается в настройках учетной политики бухгалтерского учета. Если выбрать способ оценки по продажной стоимости (см. рис. 1), то в настройках аналитического учета материально-производственных запасов (МПЗ) (форма "Настройка параметров учета", закладка "Аналитический учет МПЗ") можно указать дополнительные параметры учета (рис. 1).

Если в настройках параметров учета указать признак использования оборотной аналитики по номенклатуре, то товары в указанных точках будут учитываться на счете 41.12 "Товары в розничной торговле (в НТТ по продажной стоимости)" с дополнительным аналитическим учетом по оборотам номенклатуры: "1С:Бухгалтерия 8.0" автоматически установит аналитический учет по счету 41.12 с использованием вида субконто "Номенклатура" и задаст признак учета только оборотов. Благодаря этому с помощью стандартного отчета (в частности, оборотно-сальдовой ведомости), можно будет посмотреть дебетовые обороты по этому счету - приходы товаров в НТТ - и получить детализацию этих оборотов до позиций номенклатуры. Но обращаем ваше внимание, что сведения об остатках номенклатуры в НТТ стандартный отчет не покажет.

Если в НТТ продаются товары, которые облагаются НДС по разным ставкам (например, 18 % и 10 %), то в настройках параметров учета следует установить признак учета товаров в разрезе ставок НДС. Вслед за этим "1С:Бухгалтерия 8.0" автоматически установит аналитический учет по счету 41.12 по виду субконто "Ставки НДС".

Для соблюдения требований НК РФ (ст. 153) в части раздельного учета налогооблагаемой базы по видам товаров (работ, услуг), облагаемым по разным ставкам НДС можно использовать следующий прием: выручку от продажи товаров, облагаемых по разным ставкам НДС, пробивается в контрольно-кассовой машине (ККМ) торговой точки по разным отделам. Тогда при завершении кассовой смены и формировании Z-отчета ККМ выручку от продаж товаров, облагаемых по разным ставкам НДС, можно будет увидеть как итоговые суммы разных отделов.

Если выбрать способ оценки товаров в розничной торговле в ценах продажи, то "1С:Бухгалтерия 8.0" будет использовать для бухгалтерского учета товаров в АТТ счета 41.11 "Товары в розничной торговле (по продажной стоимости)" и 42.01 "Торговая наценка в автоматизированных торговых точках" с дополнительным аналитическим учетом по видам субконто "Номенклатура" и "Склады". Ведение аналитического учета по виду субконто "Партии" по этим счетам задается в настройках параметрах учета.

Если в учетной политике бухгалтерского учета выбрать способ оценки товаров в розничной торговле по стоимости приобретения, то "1С:Бухгалтерия 8.0" будет учитывать товары на счете 41.02 "Товары в розничной торговле (по покупной стоимости)" с аналитическим учетом по тем же видам субконто ("Номенклатура", "Склады") как в АТТ, так и в НТТ (см. рис. 2).

Общие сведения по бухгалтерскому учету товаров в розничной торговле и порядку хранения остатков в бухгалтерском учете приведены в таблице 1.

Таблица 1

Регистрация операций розничной торговли

Поступление товаров в торговую точку

Перемещение товаров с оптового склада предприятия в торговую точку регистрируется документом "Перемещение товаров" с видом операции "товары, продукция". Причем в табличной части документа указываются данные о количестве товаров, поступающих в торговую точку (см. рис. 3).

Данные о ценах в этом документе не указываются: считается, что цены номенклатуры определяются по типу цены, который используется в качестве одного из реквизитов торговой точки. В "1С:Бухгалтерии 8.0" для каждой номенклатуры может быть установлено несколько цен; различительным признаком этих цен служит тип цены ("закупочная", "оптовая", "розничная" и др.). Для установки цен номенклатуры используется документ, который так и называется: "Установка цен номенклатуры".

Для регистрации поступления товаров в торговую точку непосредственно от поставщика используется обычный в этой ситуации документ "Поступление товаров и услуг". Если используется способ оценки товаров в ценах продажи, то сразу после выбора в поле "склад" неавтоматизированной торговой точки (НТТ) "1С:Бухгалтерия 8.0" предложит "свернуть по номенклатуре" табличную часть документа (см. рис. 4).

"Сворачивание по номенклатуре" - это автоматическое удаление колонки "номенклатура" из табличной части закладки "Товары". Если пользователь согласится на это, то затем сведения о поступлении товаров от поставщика можно вводить в информационную базу упрощенно: общей суммой (или несколькими суммами, если пользователю так проще) без детализации по номенклатуре товаров.

Аналогичным образом можно "свернуть" табличные части документов, используемых для регистрации других хозяйственных операций: переоценка товаров в НТТ, а также перемещение товаров между двумя НТТ. При регистрации перемещения товаров соблюдается следующий очевидный принцип: если товары перемещаются между двумя местами хранениями и хотя бы для одного из них требуется детальный учет товаров по номенклатуре (это может быть как оптовый склад, так и АТТ), то табличная часть документа перемещения не может быть свернута.

При розничной торговле комиссионными товарами независимо от вида торговой точки и способа оценки товаров в рознице комиссионные товары всегда учитываются с детализацией по номенклатуре. В случае неавтоматизированной точки с учетом в продажных ценах это означает, что в документах поступления и перемещения табличная часть с перечнем комиссионных товаров не может быть свернута.

Розничные продажи в АТТ

Для регистрации розничных продаж в АТТ, независимо от выбранного способа оценки товаров в розничной торговле, используется документ "Отчет о розничных продажах" (см. рис. 5).

Табличная часть этого документа предназначена для ввода информации о количестве проданных товаров, причем сами товары выбираются из справочника "Номенклатура".

Розничные продажи в НТТ

Методика регистрации розничных продаж в НТТ зависит от выбранного способа оценки товаров в розничной торговле.

Если в учетной политике установлено, что товары в розничной торговле учитываются в ценах продажи, то для регистрации розничных продаж используется документ "Приходный кассовый ордер" с видом операции "Прием розничной выручки" (см. рис. 6).

Указанный документ автоматически формирует проводки как для регистрации поступления розничной выручки в кассу организации, так и для списания товаров в НТТ на сумму сданной выручки.

Заметим, что в других ситуациях (АТТ; НТТ в сочетании с учетом товаров в ценах приобретения) документ "Приходный кассовый ордер" выполняет только функцию регистрации поступления розничной выручки. Также документом "Приходный кассовый ордер" не регистрируются продажи комиссионных товаров - в этой ситуации следует использовать документ "Отчет о розничных продажах" (рис. 5).

Другое замечание: в случае инкассации розничной выручки также требуется оформлять документ "Приходный кассовый ордер" с целью регистрации в информационной базе "1С:Бухгалтерии 8.0" факта поступления розничной выручки от покупателей (и, возможно, списания товаров). А уже на его основании можно сформировать документ "Расходный кассовый ордер" с видом операции "Инкассация денежных средств". Если же в учетной политике установлено, что товары в розничной торговле учитываются в ценах приобретения, то сведения о продажах вносятся в информационную базу следующим образом.

Сначала проводится инвентаризация остатков товаров, по результатам которой вводится документ "Инвентаризация товаров на складе" с указанием торговой точки в качестве склада.

В табличную часть документа вносятся сведения о номенклатуре и количестве проданных товаров. При этом колонка "Отклонение" будет заполняться автоматически разницей между данными, указанными в колонке "Количество", и учетными данными информационной базы.

На основании документа "Инвентаризация товаров на складе" формируется документ "Отчет о розничных продажах" (рис. 5). В табличную часть этого документа автоматически переносятся сведения из колонки "Отклонение" табличной части документа "Инвентаризация товаров на складе" - считается что все недостающие товары были проданы.

Расчет торговой наценки

Суммарная торговая наценка является грубой характеристикой эффективности розничной торговли. Суммарная наценка рассчитывается как разница между розничной выручкой и себестоимостью приобретения.

Если товары в розничной торговле учитываются в ценах приобретения, то нет необходимости выполнять специальный расчет торговой наценки: при вводе каждого документа "Отчет о розничных продажах" себестоимость проданных товаров отражается по дебету счета 90.02 "Себестоимость продаж" и кредиту счета 41.02 "Товары в рознице по покупной стоимости". Выручка от продаж отражается по кредиту счета 90.01 "Выручка", причем в случае АТТ для регистрации выручки "1С:Бухгалтерия 8.0" использует тот же документ "Отчет о розничных продажах", а в случае НТТ - документ "Приходный кассовый ордер" с видом операции "Прием розничной выручки".

Если для оценки материально-производственных запасов (в частности, товаров) при их списании в учетной политике выбран способ "По средней", то при проведении документов "Отчет о розничных продажах" себестоимость проданных товаров рассчитываются способом "По средней скользящей". При проведении документа "Закрытие месяца" регламентной операцией "Корректировка фактической стоимости номенклатуры" формируются корректирующие проводки, для определения себестоимости проданных товаров методом "По средней взвешенной".

Если же товары в розничной торговле учитываются в ценах продажи, то задача определения торговой наценки решается регламентной операцией "Расчет торговой наценки по проданным товарам" документа "Закрытие месяца". При этом для АТТ расчет наценки производится отдельно по каждой комбинации признаков аналитического учета (для каждого набора "номенклатура, склад, партия" - если в учетной политике выбран способ ФИФО или ЛИФО для оценки материально-производственных запасов при их списании или для каждого набора "номенклатура", "склад" - если выбран способ "по средней") по формуле

Рассчитанная торговая наценка списывается сторнирующей проводкой в дебет счета 90.02 с кредита счета 42.01.

Для НТТ отчет сумма наценки рассчитывается независимо для каждой точки (склада) по той же формуле. Рассчитанная наценка списывается сторнирующей проводкой в дебет счета 90.02 с кредита счета 42.02.

Документооборот

Сводные данные об использовании документов "1С:Бухгалтерии 8.0" для регистрации основных операций розничной торговли приведены в таблице 2.

Таблица 2

Помимо хозяйственных операций, отраженных в таблице 2, "1С:Бухгалтерия 8.0" позволяет зарегистрировать такие операции, как переоценка товаров в рознице (в случае изменения розничных цен решением руководства), перемещение товаров между местами хранения (в том числе возврат товара из торговой точки на оптовый склад); возврат товар поставщику и т.п.

Таким образом, редакция 1.5 конфигурации "Бухгалтерия предприятия" позволяет автоматизировать учет в организациях розничной торговли для самых разнообразных учетных схем. Предполагается, что в 2006 году новая методика учета товаров в розничной торговле в ценах продажи будет реализована в программе "1С:Управление торговлей 8.0".