Как организовать магазин хозяйственных товаров, что и как продавать: составление бизнес плана, оценка преимуществ и приоритетов. Бизнес-план магазина хозяйственных товаров

Свой хозяйственный магазин я сориентировал на самообслуживание. Площадь небольшая и контроль за торговым залом не составлял особого труда. Да и немаловажно будет поставить витрины под стеклом, в которых проще хранить особо мелкий товар.

Более того, добавьте к возможным расходам оплату труда продавцов (где-то пятнадцать тысяч рублей), арендную плату, налоговые отчисления и оплату коммунальных услуг.

Ассортимент

Бизнес-план открытия магазина хозтоваров с нуля обязательно должно ставить перед собой цель быстрой самоокупаемости. Более того, сделать . Исходя из этих критериев нужно досконально определиться с ассортиментом и качеством товара и прежде всего установить разумную и реальную наценку. Снискать доверие и уважение посетителей помогут товары, находящиеся в средней ценовой категории. При завышенной цене покупатель уйдёт к вашему конкуренту, а при наполнении и ориентации торговой точки на дешёвый китайский «ширпотреб» не помогут даже низкие цены. Поскольку молва о плохом качестве товаров распространяется очень быстро, что способно отпугнуть даже постоянных покупателей.

Приблизительный размер наценки на эту группу товаров достигает семидесяти процентов. Но это всё очень приблизительно, поскольку некоторые товары нужно будет поставить по цене всего лишь на 30 процентов больше, а некоторые вполне реально реализовать и со 100 процентной накруткой. И это в пределах допустимых норм для магазинов хозтоваров.

Но кажется я что-то упустил в своём рассказе. Так и есть - цену устанавливают на товар, а ведь его нужно где-то приобрести.

Выбор поставщика

Окончательным и важным этапом будет поиск проверенного оптовика. Лучшим критерием служат предоставляемые фирмой номенклатура товара и ценовая политика. Наличие в прайсе основного перечня товаров, необходимых вашему магазину, обеспечивает для вас удобство и выгоду. Длительный срок сотрудничества при выполнении всех требований поставщика вызывает доверие и уважение, что позволит вам получать некоторые бонусы, например, в виде дополнительных скидок или временной отсрочки оплаты за поставленный товар.

Мне в этом плане повезло, поскольку я остановился на компании «МегаТорг», занимающейся оптовыми продажами различного ассортимента продукции (кроме бытовой химии). Несколько лет наших партнёрских отношений позволяют мне дать только положительные рекомендации компании «МегаТорг». О том, каким образом происходит процесс закупки, я расскажу, основываясь на личный опыт работы с этой компанией.

Ассортимент компании соответствует тем основным критериям, о которых я упоминал раньше - нормальное качество и более низкая стоимость продукции. И эти критерии позволяют мне прежде всего поставить привлекательную цену на товар, способную принести неплохой доход и выиграть конкурентную борьбу.

Ассортимент товаров в «МегаТорге» очень высок - столовые приборы (ножи, ложки, вилки), чайные, кофейные и столовые сервизы, огромный ассортимент постельного и полотенец, инструменты для сада-огорода, гладильные доски, огромный выбор галантерейной и трикотажной тематики, детские игрушки. Причём здесь детские игрушки? Даже несмотря на то, что магазин не ориентирован на детей, эта группа товаров пользуется спросом. Сам часто наблюдаю за тем, как мамы, посетившие магазин с ребёнком, не в силах отказать своему чаду в приобретении желанной игрушки. И однажды, в целях эксперимента, совершив закупку детской категории, я в последствии не отказался от этой мысли.

Раз заговорили о востребованности некоторых категорий товаров, то хочется рассказать вам, какие именно товары чаще пользуются спросом в моём магазине.


Прежде всего это кухонная утварь (кастрюли, кружки, чайники, сервизы). Как единично, так и в наборах приобретаются ножи. Приблизительно раз в месяц у кого-то возникает необходимость в приобретении электрочайника. О бытовых мелочах в виде салфеток для уборки, мешков для мусора, думаю говорить не стоит. И в этом плане лучшим вариантом поставщика для меня и есть «МегаТорг». Эта номенклатура товара у них представлена в полном объёме.

Дозаказ товара всегда произвожу только, если возникает такая необходимость. И в процессе сотрудничества с компанией я могу себе это позволить. Основным условием оптовой закупки является приобретение товара на 7 тысяч рублей. И не важно, куплю я по одному товару, либо выберу только одно наименование. Главное, чтобы общая сумма покупки не была меньше установленной. Прежде всего такие условия помогают мне при работе с покупателями. Также позволяют выполнить любое их желание. Например, есть реальный посетитель магазина, которому необходим столовый сервиз на двенадцать персон. А в моём магазине его нет либо по причине продажи, либо по причине небольшого спроса на такие сервизы. Я могу вполне спокойно сделать заказ одного сервиза на «МегаТорге» и не потерять потенциального покупателя.

Компания «МегаТорг» занимается продажами хозтоваров и через интернет. Это не вызывает абсолютно никаких трудностей при формировании заказа. Да и для вас, я думаю, компания «МегаТорг» может стать хорошим поставщиком. Потому что занимаются доставкой товара во все регионы России.

Все споры и недоразумения также решаются с особой лёгкостью. При выявлении производственного брака, менеджеры компании всегда идут навстречу. Более того, стараются решить это недоразумение.

Работа магазина в первые месяцы

Теперь думаю стоит рассказать вам о первых месяцах работы магазина. Лучше всего начинать работать самим. Прежде всего это позволит вам узнать потребности покупателей и в дальнейшем правильно составлять план закупок. Ведь очень часто на первых этапах можно заказать много товара «балласта». Он совершенно не будет пользоваться спросом. Деньги вложены, а прибыли нет, и место на полках занято. Да и общение с покупателями - дорогого стоит! Помните я говорил о «рекомендациях»? Этика поведения должна быть на высшем уровне. Более того, никогда не забывайте, что покупатель всегда прав. Любое возникшее недоразумение необходимо решить очень корректно.

В завершении своего рассказа хочу подвести итог. Благодаря личному контролю, деньги вернулись через полтора года. Но я не останавливаюсь на достигнутом. С каждым разом пытаюсь улучшить работу своей торговой точки. Например, в данный момент мой магазин предоставляет небольшую скидку для людей пенсионного возраста. Это позволяет увеличить поток покупателей.

Очень надеюсь, что мой рассказ поможет вам начать свое дело и получать приличный доход. Открытие магазина хозтоваров - это реальный бизнес, и не особо сложный. Дерзайте, и всё у вас получится.

Сельское хозяйство – это древняя отрасль предпринимательства, которую можно назвать достаточно прибыльной. Все, что сейчас продается на прилавках продуктовых магазинов – молочная продукция, мясо, овощи, фрукты, яйца и многое другое — это результат данной деятельности.

Конечно, многие сразу могут сказать, что сейчас лидирующее место занимает продукция из-за рубежа, и поэтому открытие такого бизнеса будет нерентабельным делом. Это совсем не так! Экологически чистые и натуральные продукты всегда пользуются большим спросом. А знание правильного подхода, разработка рентабельной идеи и поиск точек сбыта готовой продукции – это все основные показатели грамотного капиталовложения. А для того чтобы на начальном этапе не возникло трудностей, можно воспользоваться идеями для открытия собственного дела в сфере сельского хозяйства.

Это доходное и быстро окупаемое дело. В первую очередь нужно выбрать рентабельную отрасль.

Разведение кроликов

– это весьма прибыльный вариант. Помимо того, что мясо этих животных обладает хорошими качествами и имеют высокую стоимость, так еще и скорость их размножения достаточно высокая. Примерно к 3-4 месяцам зверек имеет товарную ценность.

Кролики обладают высокой плодовитостью. Срок беременности длится около месяца. После родов самка готова к оплодотворению. За раз крольчиха может принести в среднем 12 детенышей. Поэтому можно быть уверенным, что это дело окупится в короткие сроки.

Начинать лучше всего с 5 крольчих. С этого количества в год в среднем можно получить до 300 килограммов диетического мяса.

Для развода можно использовать породы:

  • серый великан;
  • бабочка;
  • калифорнийский;
  • черно-бурый;
  • венский голубой;
  • фландр;
  • советский мардер;
  • вуалево-серебристые;
  • кролик баран;
  • русский горностаевый;
  • пуховый;
  • серебристый.

Перед тем как заняться разведением, обязательно нужно посчитать затраты.

Расчет расходов:

  • Затраты на аренду земли – от 20 до 100 тысяч рублей, все зависит от региона.
  • Приобретение или самостоятельная постройка клеток для содержания животных – от 10 до 40 тысяч.
  • Приобретение кроликов в количестве 60 штук – от 20 до 30 тысяч, также все зависит от региона.
  • Расходы на комбикорм на год – от 50 тысяч до 100 тысяч.
  • Зарплата работнику за год – около 120 тысяч.

В среднем на год работы понадобится от 218 до 390 тысяч рублей .

Расчет доходов:

  • Доходы с продажи мясной продукции. Если иметь 40 крольчих и 20 самцов, то с каждой самки можно за год получить 20 кроликов. В результате в год их будет 800. Каждый весит 1,9 килограмма, значит, чистого мяса выходит 1,5 кг. Килограмм кроличьего мяса стоит в среднем 200-250 рублей. С мяса за год можно получать до 375 тысяч рублей.
  • Доходы с продажи шкурок. 1 шкурка стоит 200 рублей, значит 800 шкурок обойдутся в 160 тысяч рублей.

В первый год можно заработать около 535 тысяч рублей .

Разведение овец

Что нужно для открытия:

  • В первую очередь нужно реализовать план производства молока. Он состоит из 3 этапов:
    • Подготовка . Осуществляется поиск средств для развития дела, заключение договоров с поставщиками и закупщиками продукции. Длительность составляет 5-7 месяцев.
    • Обустройство . На этом этапе нужно произвести строительство коровника, доильного зала, приобретение оборудования и кормов. Этот этап займет 4-5 месяцев.
    • Процесс работы . На этом этапе осуществляется непосредственная деятельность. Сюда входит производство кормов, реализация молока и молочной продукции.
  • Производство кормов. Для сокращения затрат корма лучше производить самостоятельно. Для выращивания кормовых культур следует использовать земли, которые будут располагаться недалеко от фермы. В качестве кормовых культур желательно использовать вику яровую, кукурузу, клевер, овес, многолетние злаковые травы. Для производства обязательно нужно построить цех. Он обойдется примерно в 150-200 тысяч рублей. Кормить коров следует сеном и силосом. Для раскисления в корм добавляется сода.
  • Работы по производству и сбыту молочной продукции. Для этого можно приобрести собственную линию по разливанию и упаковки молока. В процессе разлива и упаковывания используется обработка с высокими температурами. Упакованная продукция развозится по точкам сбыта. Молоко, не прошедшее обработку, можно продавать заводам, специализирующимся на его обработке.

В дальнейшем можно будет расширить хозяйство и увеличить поголовье скота.

Выращивание овощей

Производство продуктов питания — это прибыльное направление, потому что они всегда в цене и пользуются большим спросом. Особенно прибыльным является выращивание овощей. На первом этапе нужно учитывать:

  • Место для посадки. В первую очередь нужно найти участок земли для выращивания. Почва должна быть качественной и плодородной. Поэтому обязательно проводится анализ на выявление загрязнений земли нитратами, пестицидами, тяжелыми металлами.
  • Выбор овощной культуры. Для этого обязательно проводится анализ рынка на наиболее востребованные варианты. Можно выбрать картофель, морковь, капусту, помидоры, огурцы, болгарский перец.
  • Выбор сорта. Сорт выбирается в зависимости от климатических условий региона.

Куда можно сбывать продукцию:

  • Продажа на оптовом и розничном рынке. В этих точках можно получать высокую прибыль при быстром обороте. Но обязательно должен быть транспорт для перевозки овощей.
  • Сбыт продукции оптовикам. Этот способ сэкономит затраты на перевозки и транспорт, но стоимость овощей будет ниже.
  • Сбыт в магазины, супермаркеты, рестораны.
  • Выращивание для конкретного покупателя.


На что придется потратиться:

  • расходы на посадочный материал;
  • покупка средств для защиты растений от вредителей;
  • приобретений удобрений;
  • затраты на аренду земли, строительство и ремонт сооружений;
  • затраты на покупку и обслуживание транспорта;
  • расходы на оплату коммунальных счетов;
  • оплата рабочему персоналу.

В целом, уровень доходов зависит от количества выхода овощей с 1 кв. м земли. При соблюдении всех условий, правильной посадке и проведении дальнейших работ для полноценного роста растений можно получить хороший урожай. Овощи всегда можно продать по хорошей стоимости.

Продажа товаров для дома занимает второе место в сегменте розничной торговли после спроса на продукты питания. Ведь в домах и на предприятиях постоянно что-то моется, чистится, стирается с помощью средств бытовой химии и сопутствующих предметов. Поэтому магазин с таким ассортиментом будет довольно прибылен. Как открыть новый магазин хозяйственных товаров – это правильно организовать дело. Потребуется и начальный капитал.

Конечно, у начинающих предпринимателей возникнут вопросы о том, с чего начать. Давайте детально рассмотрим практические рекомендации , которые будут нужны всем, кто планирует открыть магазин хозяйственных товаров .

Каждое коммерческое предприятие обязательно должно иметь свой индивидуальный бизнес-план . Он будет основным документом для планирования деятельности любого бизнеса, который нацелен на получение прибыли.

Это касается и бизнес-плана торговли хозяйственными товарами. В него нужно включить перечень всех затрат, производимых при открытии магазина. Затем обозначить перспективы получения прибыли на начальной стадии после открытия и способы получения дохода на последующих этапах.

Зарегистрируйтесь

Конечно же, для открытия магазина с нуля необходимо зарегистрироваться как в органах налоговой инспекции. Здесь нужно будет написать заявление по стандартной форме, заполнить необходимые бланки, оплатить фиксированный государственный пошлинный сбор, после чего в пятидневный срок получите регистрационные документы индивидуального предпринимателя.

После этого потребуются дальнейшие сборы документов по кабинетам госслужащих в надзорных инстанциях :

  • санитарно-эпидемиологической службы;
  • пожарной охраны.

Как открыть магазин хозтоваров с нуля – начинающий предприниматель зачастую имеет слабое представление об этом. Нужно знать, какие документы требуются для старта магазина хозяйственных товаров с нуля. Поэтому может понадобиться квалифицированная помощь профессионалов для получения их в сжатые сроки и в полном объеме.

Список документов для открытия магазина хозяйственных товаров достаточно обширный и может иметь индивидуальные особенности, но основными среди них будут:

  1. Разрешение от санитарно-эпидемиологической службы;
  2. Базовый документ от Роспотребнадзора;
  3. Разрешение от пожарной инспекции;
  4. Договор с соответствующими организациями об утилизации ртутьсодержащих ламп, поскольку торговля хозяйственными товарами предполагает продажу осветительных приборов;
  5. Договор с предприятиями, которые занимаются утилизацией отходов;
  6. Договор с учреждениями, производящими дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию помещений;
  7. Договор с поставщиками электричества;

А также с предприятиями, поставляющими тепло и воду, если это предусматривается при эксплуатации магазина.

Стартовый капитал

Правильно разработанный бизнес-план открытия торговой точки для реализации хозяйственных товаров покажет, что вложения для хорошего старта магазина по оценкам экспертов могут составить около 120 тысяч $ .

На это влияет множество причин, к примеру – дороговизна аренды земли и строительство магазина со всеми коммуникациями; сколько финансовых вложений сделано в покупку оборудования; насколько дорога стоимость аренды торгового помещения.

По отзывам владельцев магазинов хозяйственных товаров, потребуется около полугода, чтобы магазин мог дать прибыль до 6 тысяч $ ежемесячно .

Затем прогресс получения прибыли должен возрастать, поскольку будет использоваться полученный опыт в организации торговли на начальном этапе, увеличиваться и улучшаться ассортимент продукции, свое дело сделает реклама – она просто необходима.

Помещение

Выбирая территорию для будущего магазина хозяйственных товаров, обязательно отдайте предпочтение местам с высокой проходимостью потенциальных покупателей – от этого будет зависеть размер вашей будущей прибыли. Начинающие предприниматели в розничной торговле должны знать – лучшие места находятся в «спальных» районах города. Неплохо будет взять в аренду торговую площадь в каком-нибудь торговом комплексе.

Как правило, большая часть магазинов, баров-кафе и других мест скопления людей находятся в центре «спальных» районов города. Здесь всегда имеются хорошие транспортные развязки, обустроены остановки городского транспорта и такси. Людской поток в таком районе очень существенный и постоянный с незначительными колебаниями по времени с 6 часов утра до 22 часов вечера.

Хотя в «спальных» районах, наверняка, уже есть торговые точки, торгующие товарами хозяйственного назначения, конкуренция не будет значительно влиять на торговлю, так как выбор химических средств бытового назначения и кухонных принадлежностей невероятно высок и постоянно пополняется новинками.

Постоянная качественная реклама, в средствах массовой информации , товаров для дома, будь то зубная паста, порошок для стирки или мыло, делают их «самопродающимися». С точки зрения экспертов в розничной торговле – это прекрасный фактор для начала предпринимательства в этом деле.

Основной козырь новой торговой точки продажи хозтоваров – это большой ассортимент продукции бытового назначения и конкурентоспособная цена на нее.

Кроме основного товара желательно иметь и сопутствующий ассортимент, в котором покупатель нуждается периодически. Это лампочки и осветительные приборы, скобяные товары, изделия для дома из пластмассы, стекла и металла. Ввиду того, что предприятия-производители товаров для дома постоянно улучшают и обновляют свою продукцию, сделать хороший ассортимент продукции несложно, так как найдется немало аналогов уже существующих товаров в конкурирующих торговых точках.

По оценкам экспертов магазин, торгующий хозяйственными товарами, должен иметь торговый зал площадью 45 – 50 м2. Когда такой бизнес начнет приносить устойчивую хорошую прибыль, нужно будет оценить возможности увеличения торговой площади для размещения еще большего ассортимента товаров.

Оборудование

Магазины, торгующие хозяйственным ассортиментом товара, используют прилавки и витрины с закрытым и открытым доступом к товару. Самообслуживание покупателей допускает возможную кражу товара с открытых витрин. Но хорошая прибыль может покрыть этот недостаток.

Уменьшить возможность несанкционированной утечки товаров из торгового зала или складских помещений помогут . К настоящим приборам наблюдения можно добавить муляжные, чем больше их будет – тем лучше. Обязательно повесьте табличку «Ведется видеонаблюдение » на входе в магазин и выходе из него.

В торговом зале, имеющем значительные габариты, необходимо оборудовать помещение реальными камерами видеоконтроля, а также установить кнопку для вызова охраны в экстренных случаях.

Начинающие предприниматели в сфере розницы, имеющие торговый зал с самообслуживанием покупателей, должны знать, что торговое стеллажное и витринное оборудование нужно размещать по периметру помещения. Зеркальное оборудование торговых секций позволит контролировать ситуацию самими продавцами в торговом помещении.

В центре торгового зала специалистами по маркетингу рекомендуется поместить витрины в виде острова, а товар, имеющий небольшие габариты, можно разместить на специальных сетках-лотках.

Обычно, многое из торгового оборудования предоставляется поставщиками брендового товара. Красочно оформленные и стильные, они являются хорошей рекламой популярных брендов.

Кассу рационально расположить у выхода из торговой зоны. Это позволит кассиру контролировать ситуацию у входа-выхода торгового зала, кроме того, это удобно для клиентов магазина.

Подбор ассортимента товара

Как открыть магазин хозтоваров с нуля – для этого ассортимент предметов для быта и дома необходимо сделать разнообразным, включающим средства гигиены, парфюмерию и товары для дома. Количество единиц и наименований товаров владелец магазина определяет сам или с помощью менеджера магазина, исходя из спроса на каждое наименование продукции.

Российский рынок давно насыщен предприятиями-изготовителями с мировым именем, поставляющими высококачественную продукцию – это «Henkel», «Procter&Gambl», «Nivea» и т.д. Их ассортимент нужно иметь, поскольку эти бренды популярны в широкой массе потребителя.

Договоры о поставках хозяйственных товаров для дома лучше заключать непосредственно с представителями предприятий-изготовителей. Они подтвердят качество продукции сертификатами, а также обеспечат рекламными продуктами брендов.

Если ассортимент магазина предусматривает закупку ассортимента на оптовых предприятиях , то обустройством торгового зала нужно заняться самостоятельно или с привлечением специалистов в этой области.

Небольшой магазин не может сделать сравнимый товарооборот с крупными сетевыми супермаркетами, кроме того, они часто проводят акции, снижающие цену. Но если ваша наценка не будет превышать 15% от оптовых закупочных цен , то эти сложности можно преодолеть.

Самыми популярными у покупателей являются средства для стирки, шампуни и бальзамы для волос и тела, парфюмерная и косметическая продукция, бритвенные приборы. Из этих товаров продается практически весь ассортимент.

Обслуживающий персонал магазина

Владелец магазина любого товара, в том числе и хозяйственного назначения, должен иметь в виду, что правильная организация торгового бизнеса без квалифицированных и опытных сотрудников , составляющих основу коллектива – невозможна.

Ведь они будут главными экспертами по подбору ассортимента, вести учет прихода и расхода товара в каждом отделе, а также это персонал, который напрямую общается с покупателем.

Выбор названия магазина

Правильно выбрать название для магазина – дело непростое, но решаемое. Оно должно отображать сферу деятельности магазина или для кого оно предназначено.

Для магазина хозяйственных товаров подойдут запоминающиеся, звучные названия «Товары для дома» или «Хозяюшка», а также более оригинальные – «Чистюлька» или «Умница-хозяйка».

Если, все-таки возникают сложности в выборе названия магазина – назовите именем близкой женщины с обязательным указанием в подстрочнике, для какой торговли предназначен магазин.

Продвижение бизнеса

Для увеличения товарооборота и доходности торгового бизнеса необходима постоянная реклама. Это потребует некоторых расходов, но эти затраты окупаются с лихвой.

Телевидение и радио, журналы и газеты помогут привлечь покупателей в ваш магазин. Не стоит забывать и о рекламных баннерах у входа в торговый зал, а также о распространителях листовок, рекламирующих ваш магазин в ближайшем округе.

Расходы и прибыль

  • Аренда торгового помещения в 40-50 м2 обойдется в сумму до 200 тыс. руб. ежегодно .
  • На закупку ассортимента товара должно хватить около одного миллиона рублей в годовом исчислении.
  • На оплату труда персонала магазина потребуется до 250 тыс. руб. в год .
  • Реклама обойдется до 50 тыс. руб . за такой же период.

Подводя итог, получаем сумму стартового капитала для открытия магазина хозяйственных товаров в размере 1,5 миллиона рублей (ориентировочно).

Средняя прибыль от продажи основного товара должна быть около 200 тысяч рублей в месяц. От реализации сопутствующего товара (хозяйственные щетки, мочалки, растворители, мелкие бытовые и электробытовые приборы и т. д.) доход будет до 100 тысяч рублей за месяц.

Итогом будет получение прибыли в размере 3,6 миллиона рублей за год .

По оценкам профессиональных экспертов в области розничной торговли, магазин товаров хозяйственного назначения окупится в срок от полугода до десяти месяцев, что является хорошим показателем рентабельности.

Хозтовары – вещи, которые могут понадобиться в любую минуту, поэтому покупатели за ними обычно ходят в тот магазин, который находится «под рукой». Например, в ближайшем продуктовом супермаркете или в павильоне рядом с остановкой. Хозяйственный ассортимент очень широк: это бытовая химия, кухонная утварь, различные инструменты, садовый инвентарь и так далее. Если вы думаете о том, как открыть магазин хозтоваров, для начала определитесь, какими ассортиментными группами вы хотите заниматься. От этого зависит размер помещения, которое вам необходимо будет найти, и сумма первоначального капитала.

Для создания универсального хозяйственного магазина вам понадобится достаточно просторное помещение – от 100 кв.м. Если вы сосредоточитесь на двух — трех группах товаров, площадь магазина может быть 50 кв. м и меньше. Что касается инвестиций, необходимых для открытия бизнеса, то их сумма напрямую зависит от величины торговой площади: чем больше помещение, тем дороже арендная плата и тем больше средств придется затратить на заполнение товаром всех полок вашего магазина.

Регистрация ИП

Прежде чем заняться подбором помещения, . Вам подойдет форма ИП с . Можете начинать работу на «вмененке», если она предусмотрена в вашем регионе для торговли хозтоварами.

Выбирая виды деятельности по ОКВЭД, сразу включайте все возможные коды, подходящие для торговли хозтоварами. Так вы обеспечите себе гибкость ассортимента без необходимости обращаться в налоговую для внесения дополнительных кодов.

На следующем этапе составьте бизнес-план магазина хозтоваров:

  • Проанализируйте конкурентную среду в месте предполагаемого размещения (супермаркеты с хозяйственными отделами, отдельные торговые точки, их ассортимент и цены).
  • Определите примерный ассортимент продукции (2-3 основных направления, дополнительные, сезонные предложения, поставщики).
  • Посчитайте затраты на помещение (аренда, ремонт – от 70000 руб.), оборудование (от 100000 руб).
  • Заложите сумму на первоначальную закупку товара (от 500000 руб.).
  • Учтите постоянные ежемесячные расходы (персонал – от 30000 руб., аренда и коммунальные платежи – от 35000 руб., налоги и прочие расходы – от 15000 руб.)
  • Исходя из этих данных рассчитайте целевую выручку, необходимую для выхода на безубыточность, срок окупаемости проекта.

В нашем примере магазин площадью 100 кв.м должен торговать на 200000 руб. в месяц, чтобы не уходить в убыток. Для окупаемости магазина за 1,5 года выручка должна превышать 300000 руб. ежемесячно при средней наценке на продукцию около 60%.

Помещение, оборудование, продавцы

Когда все формальности завершены и проведена подготовительная работа, можно приступать непосредственно к открытию магазина.

Как уже говорилось выше, в качестве места для размещения хозяйственного магазина лучше выбрать густонаселенный спальный микрорайон. Из 100 кв.м примерно половина площади уйдет на склад и подсобные помещения, остальное – на торговый зал.

Для хозяйственного магазина оптимально подойдет открытая форма торговли. Люди уже привыкли к формату самообслуживания, для них это гораздо удобней. Можно спокойно походить, выбрать товар, подержать его в руках, почитать информацию. Кроме того, в таких маркетах в корзину покупатели складывают больше товаров, чем они изначально хотели купить, следовательно, и уровень продаж будет выше. При торговле через прилавок клиент обычно берет только то, за чем пришел, и быстро уходит.

Для размещения товара вам понадобятся стеллажи, установленные вдоль стен и в центре торгового зала. Часть товара можно разместить на полу (хозяйственный и садово-огородный инвентарь), повесить на специальных крючках.

Для продавца – кассира оборудуйте небольшую кассовую зону (стол и кассовый аппарат). Для магазина самообслуживания достаточно одного продавца в смену. Желательно заработок продавцов поставить в зависимость от выручки: сотрудники должны быть финансово заинтересованы в активных продажах.

Ассортимент и поставщики

Ассортимент хозяйственного магазина рассчитан, прежде всего, на женскую аудиторию. Женщины занимаются хозяйством и приобретают посуду и кухонную утварь, аксессуары для санузлов, инвентарь и расходные средства для уборки, упаковочные материалы и различную мелочевку типа батареек и лампочек. Покупательницы часто заодно берут и сопутствующие товары: носочки, платочки, канцтовары. Именно поэтому стоит расширить хозяйственный ассортимент и предложить им текстиль для кухни и спальни, банные полотенца, чулочно-носочные изделия, недорогие товары для детей.

Предназначенные для покупателей мужского пола инструменты, электрика, материалы для ремонта должны быть представлены в небольшом количестве, так как такие товары мужчины предпочитают покупать в специализированных магазинах или на строительных рынках.

Обязательно закупайте сезонные товары: для дачников (семена, удобрения, инструменты), для туристов (коврики, шампуры, походный инвентарь), для детского отдыха (надувные круги, мячики, матрасы). Будут актуальны и наборы к праздникам (к 8 марта, 23 февраля), новогодние украшения (игрушки, гирлянды, свечи). Ваш ассортимент должен быть гибким и подстраиваться под покупательский спрос.

Для постоянного пополнения товарных запасов заключите договоры с несколькими поставщиками: оптовыми базами и торговыми представителями крупных компаний. Договаривайтесь, чтобы поставку продукции они брали на себя, это позволит вам сэкономить на грузоперевозках.

Начало работы

Итак, у вас все готово, чтобы открыть хозяйственный магазин.Сообщите жителям вашего микрорайона об этом важном событии. Распространите листовки с перечнем ассортимента, скидками и специальными предложениями. Подготовьте дисконтные карты в подарок первым покупателям. Не забудьте периодически проводить различные стимулирующие акции – в наше время без этого никак.

Сделайте режим работы вашего магазина удобным для покупателей: они должны иметь возможность зайти к вам по дороге с работы домой или на выходных, иначе они купят все необходимое в ближайшем супермаркете.

Итак, Вы решили заняться собственным бизнесом. Возникает вполне закономерный вопрос с чего начинать? Прежде всего, стоит хорошенько подумать, на сколько вы готовы к трудностям и рискованным вложениям денег, достаточно ли Вы знаете ту сферу деятельности, которой планируете заниматься. Затем шаг второй -это выбрать конкретный вид товара или услуг, которые Вы будете предлагать потенциальным клиентам. Ну и после всех долгих раздумий шаг третий- грамотно составляем бизнес план. В нем необходимо будет четко указать свои цели и задачи, а так же способы их достижения.

Допустим, Вы решили открыть магазин хозтоваров. С помощью бизнес-плана Вы определяете ассортимент товара-.

Товары для огорода и сада;
. Хозтовары для дома;
. Одноразовая посуда
. Строительные материалы;
. Бытовая химия;
. прочее.

Месторасположение магазина - хозяйственный магазин должен располагаться в густонаселенном районе с хорошей проходимостью.

Персонал - для магазина площадью в 100 кв.м. достаточно, как правило, 2 продавца. Так же необходимо продумать систему зарплаты и мотивации для персонала.
Поставщики - товар для магазина можно закупать как через интернет, так и у оптовиков, кому как удобно.

Налогообложение - приемлемой формой налогообложения для розничной торговли хозтоварами является ЕНВД. Помимо ЕНВД, необходимо платить налог НДФЛ (13 %) и единый социальный налог (34%).

Рассчитываете примерные доходы и расходы и окупаемость магазина исходя из площади магазина, количества персонала, закупочной стоимости товара, затрат на рекламу и оборудование.

Чем удачней будет составлен бизнес план, тем больше возникает шансов для привлечения спонсоров, инвесторов и кредиторов. Составление плана проще всего начать с обычных записей в блокноте, где будут изложены все идеи по раскрутке Вашего магазина хозтоваров, по организации трудового процесса, методы продаж и способы привлечения клиентов. Затем, спустя время вернитесь к записям добавьте что-то новое, ненужное зачеркните. В общем, попытайтесь структурировать написанное, и уже на основе полученного составьте план. В идеале объем его не должен превышать двадцать-двадцать пять страниц.

Стандартный бизнес план магазина хозтоваров должен обязательно содержать следующие пункты:

Титульный лист
. Вводная часть. Указание цели
. Описание бизнеса, которым Вы планируете заняться
. Анализ рынка хозтоваров
. Территория, на которой будет расположен магазин
. Методы управления персоналом и магазином
. Финансовые расчеты
. Рост с финансовой стороны
. Документация
. Перспективы развития
. Список деловых и личных рекомендаций

Конечно, не лишним будет ознакомиться с литературой и интернет ресурсами на данную тему, пообщаться с другими предпринимателями, работающими с хозтоварами, просто походить по хозяйственным магазинам, чтобы ознакомиться с товаром, отметить для себя достоинства и недостатки данного бизнеса.

Важно чтобы бизнес план был составлен лично Вами, из интернета скачать можно лишь примеры его составления. Тогда Ваш план будет уникальным и получит больше шансов на воплощение.